Butterbatzen Rezept: Schnell und Einfach Zubereitet!

Suchen Sie nach einem leckeren Kuchenrezept, das schnell gelingt? Entdecken Sie unseren Butterbatzen, der mit wenig Aufwand zubereitet und noch schneller genossen ist! Perfekt für jeden Kaffeeklatsch oder als süßer Snack zwischendurch.

Zutaten

• 440 g Weizenmehl
• 60 g Speisestärke
• 240 g Zucker
• 2 Pck. Vanillezucker
• 2 Eier
• 2 Eigelb
• 400 g weiche Butter
• Etwas Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

Schritt 1: Teig Vorbereiten

Alle oben genannten Zutaten in eine große Rührschüssel geben und gründlich vermengen. Der Teig sollte geschmeidig und gleichmäßig sein, damit er leicht geformt werden kann.

Schritt 2: Formen der Butterbatzen

Mit zwei Teelöffeln kleine Teighäufchen abstechen und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Achten Sie darauf, genügend Abstand zwischen den Häufchen zu lassen, damit sie beim Backen nicht aneinanderkleben.

Schritt 3: Backen

Das Blech in den auf 180°C vorgeheizten Ofen (Ober-/Unterhitze) schieben und die Butterbatzen für ungefähr 15 bis 20 Minuten backen. Sie sollten leicht golden sein, wenn sie fertig sind.

Schritt 4: Servieren

Sobald die Butterbatzen aus dem Ofen kommen, diese direkt mit Puderzucker bestäuben. Genießen Sie die Köstlichkeit am besten frisch, da sie so besonders zart und lecker ist.

Nährwerte pro Portion

• Kalorien: 180
• Fett: 11g
• Kohlenhydrate: 20g
• Eiweiß: 1,5g

Probieren Sie dieses einfache und schnelle Rezept aus und überzeugen Sie sich selbst vom wunderbaren Geschmack der Butterbatzen! Ideal für spontanen Besuch oder einfach nur zum Verwöhnen.