Gemüse aus dem Airfryer

Gemüse aus der Heißluftfritteuse schmeckt anders als gekochtes: Es röstet, wird an den Rändern dunkel und bekommt eine leichte Süße. Hier findest du Blumenkohl und Brokkoli, Zucchini, Champignons, Möhren, Rosenkohl, Kürbis, Spargel und bunte Gemüsemischungen als Beilage zu Fleisch oder Fisch.Ich schneide alles ungefähr gleich groß, gebe Öl, Salz und Gewürze in eine Schüssel und mische es dort durch – so verteilt sich das Öl viel besser als später im Korb.Festes Gemüse wie Möhren oder Kürbis braucht länger als Zucchini oder Paprika. Wenn du mischst, gib das weiche Gemüse einfach ein paar Minuten später dazu.