Rezepte der oma

Apfeltraum Torte Rezept Diese Apfeltraum Torte verbindet ein luftiges Biskuit mit einer mild gewürzten Apfelkompott‑Schicht und einer zarten Vanille‑Crème, ideal für saisonale Feiern oder Kaffeejause. Das Rezept ist […]

Sahneschnitzel mit Mett & Käse, überbacken Rezept Herzhaftes, ofengebackenes Schnitzel, belegt mit gewürztem Mett und einer cremigen Sahneschicht, überbacken mit schmelzendem Käse. Geeignet für schnelle Familienmahlzeiten oder als […]

Süchtige Schaumkusscreme Rezept Leichte, stabile Schaumkusscreme auf Basis von italienischer Baisermethode: luftig, glänzend und aromatisch. Eignet sich als Füllung, Topping oder Dip; durch optionalen Gelatineeinsatz bleibt die Konsistenz […]

Gemüseauflauf mit Crème fraîche Rezept Herzhafter, saisonaler Gemüseauflauf mit einer cremigen Crème-fraîche-Sauce, geeignet als unkompliziertes Hauptgericht oder Beilage. Das Rezept setzt auf unterschiedlich strukturierte Gemüsescheiben, die im Ofen […]

Knusprige Amerikanische Parmesankartoffeln Rezept Knusprige amerikanische Parmesankartoffeln sind eine unkomplizierte Beilage mit knuspriger Außenschicht und zartem Inneren. Durch kurzes Vorkochen und eine Mischung aus geriebenem Parmesan und Semmelbröseln […]

Butterkeks Himbeer Kuchen Rezept Ein schneller, erfrischender Kuchen auf Basis von Butterkeksen mit einer cremigen Mascarpone-Sahne-Füllung und frischen Himbeeren. Eignet sich gut als Sommer- oder Festtagsdessert; durch Kühlung […]

Käsekuchen mit Kirschen vom Blech Rezept Dieser Käsekuchen vom Blech kombiniert eine zarte Quark‑Frischkäse‑Füllung mit saftigen Kirschen. Das Rezept ist für größere Portionen geeignet, lässt sich mit frischen […]

Pfirsich-Sahnetraum Rezept Leichtes, saisonales Dessert mit pochierten Pfirsichen und einer stabilen Sahne-Mascarpone-Creme. Schnell zuzubereiten, eignet sich das Rezept für warme Tage oder als eleganter Abschluss eines Menüs. Die […]

Fantastische Joghurtbrötchen Ohne Gehzeit Rezept Schnelles Rezept für saftige Brötchen, die ohne Gehzeit zubereitet werden. Die Kombination aus **Joghurt**, Backpulver und Natron sorgt für eine feine, leicht säuerliche […]

Maulwurfkuchen vom Blech Rezept Schokoladiger Blechkuchen mit bananiger Füllung und cremiger Haube, optimiert für größere Gästezahlen. Der Boden ist saftig, die Mascarpone-Sahne sorgt für Stand, die Bananen bringen […]