Rezepte

Quiche Lorraine Rezept

Quiche Lorraine Rezept Diese Quiche Lorraine ist ein klassisch-herzhaftes Gericht, geeignet für Hauptmahlzeiten, Brunch oder Buffets. Ein knuspriger Mürbeteig trägt eine samtige Eier‑Sahne‑Füllung mit gebräunten Speckwürfeln, die für […]

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Berliner-Luft Torte Rezept

Berliner-Luft Torte Rezept Leichte Sahnetorte mit dezentem Pfefferminz-Aroma, geeignet für Festtage oder als Abschluss eines Menüs. Charakteristisch sind ein luftiger Schokoladenbiskuitboden und eine cremig-zarte, mit Pfefferminzlikör aromatisierte Bavaroise. […]

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Berliner Krapfen Rezept

Berliner Krapfen Rezept Dieses Rezept beschreibt die Zubereitung klassischer Berliner Krapfen mit einem luftigen Hefeteig und fruchtiger Marmeladenfüllung. Geeignet für Festtage oder als Frühstücksgebäck; das Verfahren ist auf […]