Rezepte der oma

Schneller Nuss-Apfelkuchen mit Schokoglasur Rezept Ein unkompliziertes Rezept für einen saftigen Nuss-Apfelkuchen mit glänzender Schokoglasur, das sich gut für Alltagsbacken und spontane Gäste eignet. Die Kombination aus gerösteten […]

Vanille Zopf gefüllt mit Pudding Rezept Ein Hefezopf mit feiner Vanillepudding-Füllung, geeignet als Frühstücksgebäck oder Dessert. Das Rezept setzt auf eine samtige Puddingcreme und einen elastischen Hefeteig; dadurch […]

Fränkischer Kartoffelsalat Rezept Ein klassischer, fränkischer Kartoffelsalat ohne Mayonnaise, geeignet als Beilage zu Fleisch oder als eigenständiges Gericht. Charakteristisch ist die warme Brühe-Essig-Dressing-Basis mit gebratenem Speck und fein […]

Bœuf Stroganoff mit zartem Rinderfilet Rezept Kräftiges, elegantes Bœuf Stroganoff mit zartem Rinderfilet: Schnell zuzubereiten, mit einer samtigen Pilz-Senf-Sauce und leicht rosa gegartem Fleisch. Eignet sich für festliche […]

Filettopf Rezept (am Tag vor dem Verzehr zubereiten, dann schmeckt es am besten) Herzhaft-cremiger Eintopf mit zarten Fischfilets und Gemüse, bewusst für die Vorbereitung am Vortag konzipiert, damit […]

Gnocchi-Garnelen-Brokkoli Pfanne Rezept Ein unkompliziertes Pfannengericht, das in kurzer Zeit eine ausgewogene Kombination aus zarten Garnelen, gebräunten Gnocchi und bissfestem Brokkoli liefert. Eignet sich als Alltagsgericht oder schnelles […]

Rosenkohl Auflauf Rezept Herzhafter Rosenkohl-Auflauf mit Kartoffeln und cremiger Senf-Sahne-Sauce; eignet sich als saisonales Hauptgericht oder Beilage für Herbst und Winter. Das Rezept ist einfach, liefert eine goldbraune […]

Kaiserschmarrn nach Omas Art Rezept Ein klassischer, rustikaler Kaiserschmarrn, der sich durch eine locker-zarte Innenstruktur und goldbraune, leicht karamellisierte Ränder auszeichnet. Schnell zuzubereiten und ideal als süße Hauptspeise […]

Himbeer Küsschen mit Buttercreme Rezept Kleine, gefüllte Kekse mit fruchtiger Himbeer-Buttercreme; geeignet als Gebäck für Kaffee, Buffet oder feine Desserts. Das Rezept kombiniert zartes, leicht knuspriges Mürbeteiggebäck mit […]

Zwiebelkuchen, einfach und schnell Rezept! Ein unkomplizierter, herzhafter Zwiebelkuchen, der sich durch kurze Zubereitungszeit und vertraute Aromen auszeichnet. Die Kombination aus knusprigem Boden, weich geschmorten Zwiebeln und einer […]